Propriedades da carboximetilcelulose de sódio

1. estrutura

A carboximetilcelulose de sódio é um éter de celulose iônico típico. Os produtos comumente usados são seu sal de sódio, sal de amônio e sal de alumínio. Às vezes, a carboximetilcelulose de sódio é produzida. Quando o grau de substituição (isto é, o valor médio do grupo hidroxila de cada monômero de anidroglicose reagindo com o substituinte) é 1, sua fórmula molecular é [C6H7O2(OH)2OCH2COONa] n. Secar a uma temperatura constante de 105 °C, com um teor de sódio de 6, 98-8, 5%.

2. aparência e solubilidade

A carboximetilcelulose de sódio pura é um pó ou grânulos fibrosos brancos ou leitosos, inodoro e insípido. Insolúvel em metanol, etanol, éter, acetona, clorofórmio, benzeno e outros solventes orgânicos, solúvel em água. O grau de substituição é um fator importante que afeta a solubilidade em água, e a viscosidade da carboximetilcelulose de sódio também tem uma grande influência na solubilidade em água.

Geralmente, a viscosidade está entre 25-50Pa · s, e quando o grau de substituição é de cerca de 0,3, é solúvel em álcalis e quando o grau de substituição é maior que 0,4, é solúvel em água. Com a ascensão do DS, vem um aumento correspondente na transparência da solução. Além disso, a uniformidade de substituição também tem uma forte influência na solubilidade.

3. Higroscopicidade

O teor de água de equilíbrio da carboximetilcelulose de sódio aumenta com o aumento da umidade do ar e diminui com o aumento da temperatura. À temperatura ambiente e uma umidade média de 80-85%, o teor de umidade de equilíbrio é superior a 26%, mas o teor de umidade do produto é inferior a 10%, o que é inferior ao anterior. No que diz respeito à sua forma, mesmo que o teor de água seja de cerca de 15%, parece não haver diferença na aparência.

No entanto, quando o teor de umidade atinge mais de 20%, a adesão mútua entre as partículas pode ser sentida, e quanto maior a viscosidade, mais óbvia é essa adesão. Para compostos de polímero polarizado como carboximetilcelulose de sódio, o grau de higroscopicidade não é afetado apenas pela umidade relativa, mas também pelo número de polaridades. Quanto maior o grau de substituição, ou seja, quanto maior o número de polaridades, mais forte é a higroscopicidade. Além disso, o grau de cristalinidade também tem um efeito, quanto maior o grau de cristalinidade, menor a higroscopicidade.

4. Compatibilidade

A carboximetilcelulose de sódio tem boa compatibilidade com outros tipos de colas, amaciantes e resinas solúveis em água. Por exemplo, é compatível com cola animal, gel de dimetoxidimetilureia, goma de acácia, pectina, goma de tragacanto, etilenoglicol, sorbitol, glicerina, açúcar invertido, amido solúvel, alginato de sódio, etc. Também compatível com caseína, resina de melamina formaldeído e complexo de etilenoglicol, resina de ureia formaldeído glicol, metilcelulose, Álcool polivinílico (PVA), fosfato de ácido nitrilotriacético, vidro de água, mas em menor grau Diferença. Uma solução a 1% de carboximetilcelulose de sódio é compatível com a maioria dos sais inorgânicos.

5. constante de dissociação

Na enorme matriz polimérica da carboximetilcelulose de sódio, há um grande número de grupos eletrolíticos (grupos carboximetil). A acidez é semelhante à do ácido acético e a constante de dissociação é 5 × 10-5. A força de dissociação tem uma influência considerável nas propriedades elétricas da carboximetilcelulose sódica.